広島市・横川で焼き鳥、餃子、刺身、魚料理、おばんざいと日本酒・焼酎が人気

広島市西区、横川駅の昭和レトロな屋台村にある隠れ家居酒屋・飲み屋「下町酒場和」。
当店では、新鮮な素材にこだわり、焼き鳥、餃子、刺身、魚料理、おばんざい、
くじら料理など皆様に喜んでいただける一品、日本酒、焼酎をご提供します。
素材選びから。美味しい旬の素材を求めて、市場に足を運びます。
自らの目で確かめた魚介類を中心に、その時々の良質なものを仕入れることで、
当店のお料理は初めて作ることができます。
そのままでも十分美味しい、鮮度の高い素材を様々なお料理でお楽しみください。

※価格は税込み表示です。

串盛り合せ（5本）

ご提供にお時間を頂いております。

山口で育つ長州どりのジューシーな旨味をたっぷり味わえる串焼き。
焼酎のボトルキープと合わせる当店の定番は、おすすめの串を満喫していただける「串盛り合せ」です。個性溢れる部位を、香り豊かなお酒と一緒にお召し上がりください。

牛スジ煮込み: 700円

じっくり丁寧に煮込むこと4時間。
常連さんの声にお応えして、夏はあえてあっさり出汁のきいた味わいに。冬は濃いめに仕上げています。とろっととろける牛スジの食感と深みのある味は、やみつきになります。
和食の世界で30年以上腕を磨いてきた店主の技が光る逸品です。

手づくり餃子 （茄子餃子）: 650円

当店の餃子は、豚の脂を入れたモチモチ食感が特徴です。
豚肉とニラをたっぷり入れた王道の焼き餃子や、食べ応えのある揚げ餃子、変わり種の茄子餃子など、その日の気分に合わせてお選びください。

新鮮なお魚を、刺身や焼き物、煮付けでご提供します。
日替わりでお楽しみいただけるお魚は、どれも旬と活きを感じる美味しさ。
生の銀鱈のお刺身など、屋台ではなかなか味わえないお料理も多数ございます。
詳しくは、店頭の黒板メニューをご覧ください！

※価格は税込み表示です。

椿き家の冷奴: 350円

くず粉を使用した、胡麻豆腐のようなモチモチ食感が特徴の手づくり豆腐。
何気ない一品にも驚きが隠れているのが、「下町酒場和」のお料理です。
シンプルに冷奴でお召し上がりください。

鯨刺身

鯨揚げ

昭和を代表する食材の1つクジラ肉。
現在では、なかなか召し上がる機会のない
様々なクジラ料理をご堪能いただけます。
このお料理を楽しみに、来店される常連さんもいるほどの、
隠れた人気メニューです。
仕入れによって、ご提供できる数に限りがございます。
詳しくはスタッフにお尋ねください。

常連さんがお席について、まず注文するものは「ボトルキープのお酒と黒板に記載してあるお料理」です。
黒板には、日替わりのおすすめメニューや、常連さんに人気の逸品が多数ございます。
好きなお料理がある嬉しさ、毎日来ても選べるワクワク。どちらもお楽しみいただけるよう、工夫を凝らしたメニューで、おもてなしします。

※メニューは一例です。
※価格は全て税込み表示です。

即肴

枝豆: 350円

椿き家の冷奴: 350円

旨塩キャベツ: 350円

旨辛みそきゅうり: 350円

トマトスライス: 350円

板わさ: 350円

のりチーズ: 350円

コーンバター: 450円

がんすあげ: 450円

チャンジャ: 500円

北海つぶわさ: 500円

エイヒレ炙り: 500円

おばんざい2種盛り: 650円

おばんざい単品: 350円～

昭和レトロ3種: 500円

串焼き

もも ささみ せせり ヤゲン ボンジリ つくね 砂肝 レバー ハツ 手羽先 豚バラ 豚ハラミ 豚トロ 豚カシラ チーズベーコン ウインナー: 1本200円

焼きもん

長州どり冨士山溶岩焼き: 850円

牛すし煮込み: 700円

コウネ炙り: 950円

親どり炙り: 450円

熟成ステーキ: 1,200円

豚テキ: 750円

豚足: 400円

豚耳: 400円

いか姿: 600円

いかげそ: 550円

ししゃも: 300円

牛串（1本）: 250円

たまごやき: 550円

サラダ

オニオンツナサラダ: 550円

揚げ物

鶏からあげ: 650円

手羽先からあげ: 600円

ナンコツ唐揚げ: 550円

鯨竜田揚げ: 700円

タコからあげ: 700円

ゲソからあげ: 550円

川えびからあげ: 450円

とうもろこしあげ: 500円

昔ながらのハムカツ: 350円

ちくわいそべあげ: 450円

さきいか天: 550円

紅しょうが天: 350円

ごぼう天: 500円

餃包

水餃子: 600円

スープ餃子: 700円

焼売: 600円

揚げ焼売: 600円

茄子餃子: 650円

ご飯もの

おにぎり: 200円

焼きおにぎり: 250円

いそべやき: 250円

肉ぶっかげ丼: 800円

昔ながらのナポリタン: 750円

※価格は税込み表示です

お飲み物2杯＋おつまみ4品
＋名物牛すじ煮＋椿き家豆腐
＝1,650円（税込み）

乾杯は銀河高原ビール！！: 650円

芋

黒霧島（宮崎）: 450円

赤兎馬（鹿児島）: 700円

三岳（鹿児島）: 650円

麦

二階堂（大分）: 450円

田苑（鹿児島）: 500円

※その他ご用意しています。

赤

エコバランスピノノタール（チリ）: 3,000円

ゴッサムシラー（オーストラリア）: 3,000円

ラパッショングルナッシュ (フランス): 3,000円

マッシャラリモンテプルチアーノダブルッツォ: 3,500円

(イタリア)

ダンデゾンコートデュローヌ V.V (フランス): 4,000円

モンテスアルファカベルネソーヴィニオン (チリ): 5,000円

カサーレ・ヴェッキオ (イタリア): 4,000円

ヴェルポリチェラ (イタリア): 2,500円

セフィーロ・メルロー (チリ): 2,000円

ピニャマイポ・カベルネ (チリ): 1,300円

白

ガタオヴィニョヴェルテ (ポルトガル): 3,000円

グレイフォックスシャルドネ (アメリカ): 3,000円

ユノスルケヴェルツトラミネール (チリ): 3,000円

シリーチェビアンコ (イタリア): 3,000円

グアンディエンセファランギーナ (イタリア): 4,000円

ウィリアムフェーブル・シャブリ (フランス): 4,000円

ソアヴェ (イタリア): 2,500円

セフィーロ・レゼルバ・シャルドネ (チリ): 2,000円

ピニャマイポ・シャルドネ (チリ): 1,300円

泡

カルペネプロセッコ（イタリア）: 3,000円

ペレラーダ・カバ・ブリュット (スペイン): 1,600円

※価格は税込み表示です。
※メニューは一例です

ビール

アサヒスーパードライ生ビール: 550円

瓶ビール(アサヒ・キリン・サッポロ): 650円

ハイボール

ブラックニッカハイボール: 500円

角ハイボール: 550円

サワー

プレーン・レモン・ライム・梅・カルピス ピーチ・カシス・キョホウ・シークワーサー: 500円

ノンアルコール

ビール・カシスソーダ・カシスオレンジ レモンソーダ・ライムソーダ・ピーチソーダ キョホウソーダ・シークワーサーソーダ ウメソーダ: 400円

ソフトドリンク

ウーロン茶・緑茶・コーラ・スプライト ファンタオレンジ・ファンタグレープ オレンジジュース・トマトジュース・カルピス ジンジャーエール・トニックウォーター: 350円

酎ハイ

ウーロン・緑茶・トマト・金魚・かっぱ・バイス 炭酸わり・コアップガラナ: 500円

日本酒

美和桜: 450円

亀齢: 500円

ワイン(赤・白・泡)

ハウスワイン: 500円

ハーフボトル: 1,500円～

フルボトル: 3,300円～

カクテル

カシスウーロン・カシスソーダ・カシスオレンジ ジントニック・ジンリッキー・ウォッカリッキー ルシアンコーク・スクリュードライバー: 550円

ホッピー

セット: 550円

なか: 200円

そと: 350円

「ちょっと1杯！」それができるのが、屋台村の魅力。
仕事終わりの疲れた体にお酒が染みわたる、至福のひと時をできる限りリーズナブルに。
ボトルキープで、今日も明日もお得にお楽しみください。